Comment préparer son beurre clarifié (Ghee)
Recette traditionnelle ancestrale, le Ghee (ou ghi) trouve ses origines en Orient. Il est également connu sous le nom de Samli dans certains pays musulmans et plus communément appelé beurre clarifié en Europe. Dans différents pays comme l’Inde, l’Afghanistan, l’Iran, l’Egypte, l’Ethiopie ou encore la Turquie, on retrouve le même procédé de clarification du beurre. […]
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Energy balls – La recette de base {sans gluten, sans produit laitier, sans oeuf et sans cuisson !}
Energy balls, power balls, boules d’énergie, billes énergisantes, ou encore bliss balls, je vous partage ici ma recette de base de cette petite collation saine et très riche en nutriments pour un boost d’énergie ! Elles sont d’une simplicité déconcertante à réaliser, avec seulement 3 ingrédients, un robot mixeur et sans cuisson, cette délicieuse friandise n’aura […]
