Les fermentations sont utilisées de façon empirique depuis des millénaires. On en retrouve des traces datant de 8000 av. JC. Employée historiquement pour ses propriétés de conservation mais également gustatives,
Le compte à rebours à commencer… plus que 1 mois avant Noël. C’est le moment de récolter quelques idées astucieuses pour surprendre vos proches. Et pourquoi ne pas opter pour
Recette traditionnelle ancestrale, le Ghee (ou ghi) trouve ses origines en Orient. Il est également connu sous le nom de Samli dans certains pays musulmans et plus communément appelé beurre
Energy balls, power balls, boules d’énergie, billes énergisantes, ou encore bliss balls, je vous partage ici ma recette de base de cette petite collation saine et très riche en nutriments
À chaque rentrée scolaire, c’est aussi le retour d’un parasite hématophage redouté des familles : LE POU ! Au moindre grattage de cuir chevelu chez nos bambins, c’est la panique à bord !
Un petit-déjeuner équilibré, c’est primordial pour se donner toutes les chances d’optimiser sa vitalité tout au long de la journée. Lors de mes consultations individuelles de naturopathie et de mes
